Johannes Radebe, danseur de 'Strictly Come Dancing': 'Pourquoi je savais que je devais faire 'Celebrity MasterChef'!'
Johaannes Radebe sur Celebrity MasterChef (Crédit image : BBC)
Chef de célébrité célèbre accueille un nouveau lot de visages célèbres pour les manches de cette semaine, y compris Viens danser strictement pro et chorégraphe, Johannes Radebe.
Johannes s'affrontera dans le Chef cuisinier cuisine avec l'actrice Michelle Collins, L'île de l'amour star et présentateur Kem Cetinay, paralympienne médaillée d'or Kadeena Cox et journaliste et ex Newsnight présente Gavin Esler.
Avec deux places à gagner en demi-finale qui saura gérer la chaleur et impressionner les juges Gregg Wallace et Jean Torode avec leurs talents culinaires?
Ici, dans une interview exclusive, né en Afrique du Sud, Johannes, 34 ans, nous raconte pourquoi il avait de grandes réserves à l'idée de participer à Chef de célébrité célèbre mais pourquoi il a mis de côté ses peurs et savait qu'il devait le faire...
Qu'est-ce qui vous a le plus séduit dans Celebrity MasterChef ?
Certainement le défi. Quand on m'a demandé de participer, la seule pensée était totalement angoissante. Je me suis assis avec mon agent et j'ai dit : 'Pourquoi est-ce que vous pense il peut être possible?' il m'a calmé et a dit 'Ça s'appelle' Célébrité' Chef cuisinier. Vous n'êtes pas un pro ! On ne s'attend pas à ce que vous sachiez tout.
J'ai eu beaucoup de discussions préparatoires et quand j'ai dit à ma mère, elle m'a dit : 'Tu ne devrais pas rater cette opportunité !' Elle est une grande fan de la série, alors j'ai été convaincu.
Johannes se met au travail sur Celebrity MasterChef . (Crédit image : BBC)
Comment vos nerfs dans la cuisine MasterChef se comparent-ils à faire un live Strictly ?
Honnêtement, Strictement me donne des palpitations surtout au niveau des éliminations, mais sur Chef cuisinier J'étais la recrue pour la première fois de ma vie. Cela m'a donné un nouveau respect pour quiconque fait quelque chose comme ça. Vous marchez dans l'inconnu et c'est terrifiant.
Johannes est en compétition avec Gavin Esler, Michelle Collins, Kadeena Cox et Kem Cetinay.(Crédit image : BBC)
Selon vous, qui a été le plus compétitif dans votre série ?
(Cris de rire) Je pense que nous l'étions tous ! Laissez-moi vous dire, quelque chose vous arrive quand vous êtes dans cette cuisine. Après mon premier défi, quand j'ai entendu les mots 'Pas mal' et 'C'est comestible', je me suis dit 'Oh mon Dieu' et tu as vraiment envie de t'évanouir.
Je suis habitué aux concours à cause de Strictement et avec Chef cuisinier Je pouvais voir la compétitivité dans leurs yeux.
La première fois que Kem est sorti de la cuisine, il était silencieux et j'ai dit : 'Est-ce que ça va Kem ?' et il m'a dit 'Non, je veux juste savoir si j'ai bien fait ou pas' et j'ai dit 'Oh oh... voici la compétition !' La compétition a commencé !'
Michelle Collins dans la cuisine du Celebrity MasterChef.(Crédit image : BBC)
Comment décririez-vous votre style de cuisine et vos principales influences ?
Je pense que j'ai des goûts très éclectiques et c'est à cause de la danse et des voyages à travers le monde et de manger différentes cuisines. Alors j'ai mangé beaucoup de types d'aliments différents, mais je ne cuisiner la nourriture, et c'est la différence!
La plus grande influence pour moi serait la cuisine de ma maman à la maison en Afrique du Sud. Elle cuisinait avec ce qu'elle avait, ce qui n'était pas beaucoup. Continue C MasterChef élébrité m'a ouvert les yeux sur les différents ingrédients que vous pouvez assembler.
Qu'y aurait-il au menu d'une réunion de famille typique en Afrique du Sud ?
Nous sommes très gros sur les barbecues. Nous les appelons « braais » et nous avons un aliment de base à base de farine de farine qui a la texture de la polenta que nous appelons « pap ». Donc, nous ferions un énorme pot de bouillie qui est vos glucides, puis nous aurions de la viande sur le braai, puis nous aurons de la relish ou du chakalaka - quelque chose d'épicé avec des légumes. C'est nous. La nourriture est assez britannique à bien des égards, ce que vous trouvez ici, vous pouvez également le trouver en Afrique du Sud.
Si on venait dîner, qu'est-ce que tu nous préparerais ?
Je fais un méchant curry de Durban, il est plein de saveurs. J'aime ma nourriture épicée et une tarte au lait sud-africaine, 'melktert' pour le dessert. Je le fais avec des pancakes et mets la tarte à l'intérieur. C'est l'un de mes préférés. Je l'ai préparé pour des amis et ils ont adoré.
Journaliste et ancien présentateur de Newsnight, Gavin Esler est en concurrence avec Johannes.(Crédit image : BBC)
Votre collègue Strictly Oti Mabuse a fait Celebrity MasterChef en 2019. Vous a-t-elle donné des conseils ?
Oti a dit: 'Bonne chance et quoi que vous cuisiniez, assurez-vous de pouvoir le faire cuire en moins d'une heure.' J'ai pris cela pour acquis. J'ai pensé : « Une heure ne peut pas être mauvaise », mais quand il s'agissait de ça, c'était le chaos absolu.
Comment résumeriez-vous votre expérience ?
Chef de célébrité célèbre a complètement changé mon rapport à la nourriture. Tout d'un coup, je pense que je suis un chef! J'ai appris qu'on peut vraiment aller en ville et devenir très aventureux. La nourriture peut être très excitante, mais chérie, je peux te dire que j'ai pris quelques calories depuis !
Eh bien, ça va. Brûlera strictement tout excès de calories.
(Rire) Oh oui. Vous avez tellement raison, tout à fait !
Chef de célébrité célèbre continue cette semaine sur BBC1
