Récapitulatif de l'épisode 4 de la saison 9 de Below Deck Mediterranean : le capitaine Sandy commence à chercher un nouveau chef
L'épisode de la semaine dernière s'est terminé avec une invitée mécontente, Gigi, se plaignant du fait que la nourriture du chef Jono ne répondait pas à ses attentes, et elle avait porté ses plaintes auprès du capitaine Sandy Yawn. Le problème a été abordé dans l'épisode 4 de la saison 9 de Below Deck Mediterranean, intitulé 'Greeking Havoc'.
Une conversation avec le chef
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Le capitaine Sandy a appelé Jono sur la passerelle, où elle lui a expliqué les inquiétudes de Gigi. A propos des œufs froids au petit-déjeuner, Jono a déclaré que les invités devaient manger à 8h30, donc il avait les œufs prêts à ce moment-là, mais les invités ont été retardés. Cependant, le capitaine Sandy a déclaré que les œufs sont préparés sur commande, ce qui signifie qu'ils ne doivent pas être cuits tant que l'invité n'est pas prêt.
'Qu'un chef me dise qu'il a cuit les œufs au moment où le petit-déjeuner était censé commencer au lieu de cuisiner sur commande est un énorme signal d'alarme', a déclaré le capitaine Sandy dans un confessionnal. 'Mais en même temps, il a bien fait la dernière location. Nous sommes à mi-charte maintenant. Je dois donner au chef l'opportunité de me montrer qu'il peut le faire, terminer celle-ci en force et ensuite j'évaluerai la prochaine charte. '.
Pique-nique sur la plage sans éclat
Les invités de la charte ont demandé un pique-nique sur la plage, alors Jono a préparé le déjeuner pour les ragoûts pendant que l'équipe de pont était chargée des jeux. Après avoir discuté avec le capitaine Sandy, le maître d'équipage Iain avait l'impression que Gigi, la principale invitée de la charte, leur dirait ce qu'elle voulait comme activités. Néanmoins, le chef Stew Aesha a suggéré de préparer quelques matchs. Le matelot Gael, qui allait être à la plage avec les invités, a demandé à Iain ce dont ils avaient besoin, mais il a ignoré la réponse. 'Euh… la primaire nous le dira', dit-il. 'OK, je ne voulais juste pas être sous-préparé', a répondu Gael.
Gael et le matelot de pont Joe se sont rendus à la plage mais ont dû marcher un peu avec toutes les fournitures pour atteindre l'endroit désigné. Tous deux étaient frustrés par le manque de leadership de Iain, notant qu'il aurait pu aider à transporter les affaires pendant que le matelot Nathan attendait à bord. Pendant ce temps, les invités étaient impatients de se rendre à la plage.
Pour aggraver les choses, Iain a amené les invités à la plage sans communiquer avec Gael et Joe – qui n'étaient pas encore prêts avec l'installation. Ils devaient également organiser les jeux, mais les fournitures étaient minimes. Les jeux ont fini par être du volley-ball, du lancer d'anneaux et du saut en longueur. 'J'ai baisé ici, hein ?' Joe a dit à Gael, ce à quoi elle a accepté.
Du côté positif, Gigi et le reste des invités ont adoré la nourriture de pique-nique sur la plage préparée par Jono.
Jono cuisine pour le capitaine
Pourtant, Jono avait encore plus de pression pour préparer un dîner incroyable parce que le capitaine Sandy se joignait aux invités, car ils sont amis hors du bateau. Le repas a commencé avec du gaspacho et lorsqu'on l'a interrogé sur la recette, Jono a répondu que c'était la première fois qu'il le préparait et que c'était 'la recette de la grand-mère de quelqu'un ou quelque chose du genre'. Ce n'est pas la meilleure façon de présenter sa nourriture.
Lorsque le plat principal est sorti, Gigi a goûté une épice dans ses pâtes aux fruits de mer dont elle n'aimait pas, la même qu'elle avait remarquée lors du déjeuner du premier jour, donc elle n'était pas ravie. Pour le dessert, Jono s'est vite rendu compte que les gâteaux de lave de taille personnelle qu'il avait préparés étaient trop cuits. En plus du fait que la glace au café qui l'accompagnait était fondue dans les assiettes, les invités ne semblaient pas l'aimer.
'C'est un superyacht. La nourriture ne devrait pas seulement être correcte ; elle devrait être excellente. Jono a 0 sur 2 maintenant', a déclaré le capitaine Sandy dans un confessionnal.
Le lendemain matin, les invités ont emballé leurs affaires pour quitter le bateau. Gigi a présenté son pourboire et a noté : 'La nourriture était correcte. C'était aléatoire. Certaines choses étaient bonnes, d'autres manquaient la cible. Donc ceci [le pourboire] représente un peu de cela.'
Après la réunion de conseil, le capitaine Sandy a rappelé Jono sur la passerelle, où elle a parlé de ses choix culinaires pendant la location. Elle a passé en revue ce qu'il aurait pu faire de mieux afin de pouvoir l'emporter avec lui lors de la prochaine charte. Cependant, elle souhaitait se préparer si cette tendance à la nourriture de qualité inférieure se poursuivait. Le capitaine Sandy a envoyé un SMS à la société de placement d'équipage du yacht pour lui demander si des chefs étaient en attente.
Deux ragoûts, un matelot
Joe est une denrée prisée sur le yacht, car Second Stew Ellie et Third Stew Bri ont les yeux rivés sur lui. Lors du dîner de l'équipage, ils ont tous deux flirté avec lui – et il leur a rendu la pareille.
'Je ne suis pas jalouse du fait que Bri flirte avec Joe. Mais elle sait que je suis attirée par lui ; je le lui ai dit plusieurs fois', a déclaré Ellie dans un confessionnal. 'Nous sommes colocataires et, en règle générale, lorsqu'on travaille sur un bateau, on ne veut jamais s'adresser à la personne qui intéresse son superviseur.'
Bri n'était pas non plus contente du flirt d'Ellie. 'Je suis juste ennuyé parce que je le veux', a dit Bri à Jono au dîner.
Après le dîner, l'équipage est sorti prendre un autre verre et danser. Ellie et Joe ont dansé très étroitement. 'Je vais chercher Joe. Ce sera Joe et moi. Nous allons le faire. Pas ce soir, mais très bientôt', a déclaré Ellie dans un confessionnal.
Bri et Gael sont allés aux toilettes, où Bri a dit qu'elle aimerait sortir avec Joe. Ils retournèrent au groupe et Bri s'assit avec Joe. Il lui a demandé vers qui elle gravitait, et elle a répondu qu'elle le ressentait encore. D'une manière plus grossière, Joe a demandé à Bri si elle voulait sortir avec Nathan, ce à quoi elle a répondu qu'elle le ferait avec Joe.
Nous verrons comment se déroulera ce triangle amoureux la semaine prochaine.
De nouveaux épisodes de Sous le pont Méditerranée la saison 9 est diffusée lundi sur Bravo, puis disponible en streaming le lendemain sur .
