Gino sur son nouveau carnet de voyage ITV : 'Les activités D'Acampos HATE !'
Gino avec sa femme Jessica et sa fille Mia lors d'une tournée en Italie. (Crédit image : ITV)
Nous avons l'habitude de voir la personnalité de la télévision Gino D'Acampo galavant le monde avec ses amis Gordon Ramsay et Fred SirieIx dans ITV Road Trip de Gordon, Gino et Fred .
Maintenant, cependant, Gino a de nouveaux compagnons de voyage alors qu'il emmène sa femme Jessica et leurs trois enfants pour explorer les joyaux cachés de la Sardaigne et le meilleur du sud de l'Italie en L'aventure familiale italienne de Gino .
La série en sept parties, voit le Fortunes familiales hôte et Ce matin le chef résident emmène Jessica et leurs bambinos nés et élevés en Grande-Bretagne – le fils de 19 ans Luciano, le fils de 16 ans Rocco et la fille de neuf ans Mia – dans un voyage à la découverte de leurs racines italiennes et où sa passion pour la nourriture a commencé, créant des souvenirs et, bien sûr, de nombreux plats délicieux en cours de route.
Gino, 45 ans, nous en dit plus…
Comment est née l'idée de faire une émission en famille ?
« Je voulais le faire depuis deux ou trois ans, mais je n'ai jamais eu le courage de leur demander. Mais après le confinement, j'ai pensé : 'Ils vont être désespérés d'aller quelque part et de vivre quelque chose de différent'. Alors dès que les restrictions ont été levées, je leur ai demandé, et ils ont immédiatement dit « oui ». Donc, s'il y a une chose pour laquelle je peux remercier Covid, c'est qu'il nous a donné l'occasion de le faire.
Dans le premier épisode, vous allez tous faire du kayak autour des grottes calcaires côtières de l'est de la Sardaigne. Était-ce amusant?
'Ce n'était pas amusant du tout ! Il est important que tout le monde sache que les D'Acampos détestent faire tout ce qui demande à notre corps de bouger - nous aimons cuisiner ensemble mais ne nous demandez pas de faire des activités ! Tout type de marche, d'exploration ou de camping, oubliez-le. Nous sommes la pire famille pour ça. Nous avons fait en sorte que cela ait l'air amusant mais, hors caméra, ma famille disait: 'Quand diable allons-nous finir ça?'
Ensuite, dans les montagnes, vous emmenez votre famille rassembler des moutons…
'C'est, encore une fois, une chose typique que vous faites pour la télévision, mais il n'y a aucun moyen que je demande jamais à ma famille dans la vie normale :' Allons-nous rassembler des moutons ?' Je ne pense pas que nous étions même habillés de manière appropriée pour quelque chose comme ca. Cela s'est avéré être une très mauvaise idée !
Gino essaie de faire garder les moutons par Luciano et Rocco. Ça ne finit pas bien.(Crédit image : ITV)
Chaque épisode se concentre sur un membre différent de la famille, était-ce agréable d'avoir ce moment en tête-à-tête ?
'C'était la meilleure chose qui soit parce que, quand tu es entouré de ma famille, il y en a trop; trois enfants, la femme et ma belle-mère, donc on passe rapidement d'une personne à l'autre. Quand j'avais trois ou quatre jours avec juste Rocco ou Mia, c'était spécial. C'est quelque chose que nous ne faisons pas assez souvent, donc j'étais très heureux de le faire.
Dans l'épisode deux, vous emmenez Rocco dans votre ville natale de Naples, un endroit qui, selon lui, capture vraiment votre personnalité…
'C'était très important pour nous d'aller à Naples. Je voulais que mes enfants comprennent la mentalité de l'Italien fou ; pourquoi parfois je suis bruyant ou je ne respecte pas les règles ou je fais les choses dans l'autre sens. C'est important pour eux de comprendre où j'ai grandi. Naples vous dit tout ce que vous devez savoir sur tous ceux qui ont vécu à Naples pendant toutes les années que j'ai. C'est d'une beauté dysfonctionnelle.
Fabrication de fromage : Son Rocco apprend une nouvelle compétence.(Crédit image : ITV)
C'est aussi un épisode assez émouvant pour vous, n'est-ce pas?
'Il est. Je suis allé voir la tombe de mon père pour la première fois. C'était une bonne expérience pour moi. Je voulais y aller depuis longtemps, je ne voulais juste pas y aller seul. Alors je me suis dit que si Rocco était là, on devrait en profiter pour le faire. Avec Rocco là-bas, vous avez les quatre générations, car mon grand-père est enterré là-bas aussi.
Quelle a été la partie la plus mémorable de la série à filmer pour vous ?
« Luciano et moi sommes allés pêcher en Calabre dans le sud de l'Italie. Nous avons passé la journée sur le bateau avec tous les pêcheurs, qui étaient très pauvres. C'était bien pour moi de parler à Luciano et de lui rappeler que, dans la vie, vous n'avez pas besoin de beaucoup de vêtements coûteux ou de vacances. Beaucoup de pêcheurs n'avaient même pas de téléphone portable. C'était un très bon moment pour nous.
Toute la famille : Luciano, Rocco, Gino, Jessica et Mia.(Crédit image : ITV)
Quel est votre plat préféré de la série ?
'Oh, c'est une question difficile. Je serais ravie de vous dire qui est mon enfant préféré, mais difficile de vous dire quelle est ma recette préférée ! Je me souviens avoir fait de l'espadon à la gremolata avec Luciano, après que nous venions de pêcher l'espadon. Avec Mia, nous avons fait des spaghettis aux palourdes, à Porto Chervo en Sardaigne. Avec Rocco sur la baie de Torre del Greco, où je suis né, nous avons fait un risotto aux moules, crevettes et zeste de citron. Ensuite, nous avons visité le stade de football de Naples, où Maradona avait l'habitude de jouer, et avons fait des boulettes de viande sur le terrain. Et, avec Jessica, j'ai fait du poulet au marsala et à la crème, son plat préféré, et un cheesecake au chocolat.
Vie à l'extérieur : Gino cuisine des saucisses et des haricots.(Crédit image : ITV)
Toi et Jessica êtes mariés depuis 20 ans. Quelle est votre recette pour une relation durable – et êtes-vous romantique ?
« Le secret est très simple : vous vivez une vie ensemble, et vous avez aussi une vie séparée. Vous devriez passer 50 % de la journée ensemble, mais les 50 autres doivent être séparés, sinon vous deviendriez fou ! Je suis la personne la moins romantique. Je n'achète pas de fleurs, je n'achète pas de chocolats, je n'écris pas de cartes de Saint Valentin, d'anniversaire ou de Noël mais je fais beaucoup d'autres choses. Je lave toujours la voiture de Jess le week-end, je me souviens toujours de recharger la brosse à dents électrique et je fais toujours le café le matin. C'est romantique ?
Comment la réalisation de cette série se compare-t-elle à vos récits de voyage avec Gordon et Fred ?
'D'une certaine manière, c'est exactement la même chose, parce que vous vous amusez à gauche et vous vous amusez à droite. Mais avec Gordon et Fred, je vais m'amuser différemment. amusant qui commence généralement à 22 heures et se termine à 3 heures du matin ! »
Un livre de recettes accompagne cette série. Gordon et Fred recevront-ils une copie signée pour Noël ?
'Oh oui, pour Noël, tout le monde recevra un livre de cuisine, signé par moi, avec un joli message. Vous savez à quel point je déteste faire des cartes, mais si c'est le livre de cuisine, je le signerai avec plaisir.
L'aventure familiale italienne de Gino commence le lundi 8 novembre à 20h sur ITV.
