'The Great British Bake Off' 2021 - date de diffusion, boulangers, juges et tout ce que nous savons
The Great British Bake Off est de retour pour une autre série brillante. (Crédit image : Mark Bourdillon/Love Productions)
Le grand Bake Off britannique 2021 est là avec un tout nouveau lot de boulangers se dirigent vers la célèbre tente blanche, en espérant que leurs vedettes soient comestibles et que le défi technique ne les laisse pas avec un fond détrempé.
Dernières années Le grand Bake Off britannique a vu l'émission diffusée un peu plus tard dans l'année que d'habitude en raison de la pandémie de coronavirus, mais alors que la série de cette année devrait revenir à la programmation régulière, il a été révélé que les boulangers avaient formé des bulles d'isolement pour le tournage.
Parlant sur Lorraine plus tôt cette année, Matt a partagé plus de détails sur la façon dont l'émission a été réalisée sous des restrictions covid: `` Comme l'année dernière, nous entrons dans une bulle – tous s'auto-isolant et se faisant tester, puis nous entrons dans une bulle sans COVID , afin que nous puissions tous goûter les pâtisseries des autres et il peut y avoir des poignées de main et toutes sortes.
Voici tout ce que vous devez savoir sur Le grand Bake Off britannique 2021...
Quand aura lieu 'The Great British Bake Off' 2021 ?
Le grand Bake Off britannique 2021 a débuté sur Channel 4 le mardi 21 septembre et sera diffusé tous les mardis soir à 20h.
Vous pourrez rattraper les épisodes manqués après leur diffusion sur le service à la demande de Channel 4 Tous4 .
Les téléspectateurs américains peuvent regarder la série sur Netflix à partir du vendredi 24 septembre.
Qui jugera 'The Great British Bake' Off 2021 ?
Prue Leith et Paul Hollywood ont repris leur place dans le jury, s'assurant que seuls les meilleurs boulangers se qualifient pour le tour suivant chaque semaine.
Bien sûr, Prue se lance des défis techniques très compliqués pour garder les boulangers sur leurs gardes, tandis que Paul jette son œil critique sur chaque cuisson... mais est-ce que quelqu'un sera récompensé pour ses efforts avec la fameuse 'poignée de main hollywoodienne' ?
Selon Paul, le niveau est particulièrement élevé cette année : « C'est le plus haut que j'ai jamais rencontré, c'est incroyable, nous dit-il.
Prue a également admis que les candidats de cette année sont quelque chose de spécial : il suffit de compter les poignées de main ! Le plus jeune boulanger avait 19 ans et le plus âgé près de 70 ans. Ils doivent être des boulangers fantastiques, mais ils sont aussi très intéressants et gentils. Vous voulez vraiment être amis avec eux.
Qui présente 'The Great British Bake Off' 2021 ?
Matt Lucas est de retour pour une autre série de The Great British Bake Off, présentant à nouveau aux côtés de Noel Fielding.(Crédit image : C4)
Noel Fielding a repris son rôle de présentateur, avec son acolyte, Matt Lucas , qui a rejoint la série l'année dernière après le départ de Sandi Toksvig de la série. La paire a été un succès instantané auprès des fans l'année dernière grâce à leurs croquis hilarants au début du spectacle, ainsi qu'à leurs plaisanteries comiques à l'intérieur de la tente. Nous espérons beaucoup plus de rires cette année.
En parlant de sa chimie à l'écran avec Noel, Matt a dit Lorraine plus tôt cette année : « Je m'amuse et j'adore travailler avec Noel. Il est tellement drôle. Et bien sûr, nous avons tous les deux été en double acte – nous sommes habitués à être dans cette dynamique. Alors quand on écrit ensemble on comprend les rythmes pour aller, 'Oh en fait, j'ai pensé à cette blague, mais tu l'as.' Noel est vraiment généreux comme ça. Il me propose des choses très amusantes à dire.
Le Great British Bake est de retour avec un nouveau lot de boulangers.(Crédit image : Mark Bourdillon/Love Productions)
Qui sont les boulangers de 'The Great British Bake Off' 2021 ?
Parmi les boulangers de cette année, il y a un étudiant, un détective de police et une sage-femme à la retraite...
Amanda, 56 ans, est une détective de la police du Met de Londres – SORTIE EN SEMAINE 6
Amanda adore peindre sur ses gâteaux.(Crédit image : Canal 4)
Élevée à Londres avec un héritage chypriote grec, Amanda a étudié le graphisme à l'université et a travaillé dans la publicité avant de rejoindre la police métropolitaine pour suivre une formation de détective. Enfant, elle cuisinait avec sa mère, et elle a appris spécifiquement la pâtisserie grecque de sa tante paternelle. Son style est généreux et créatif avec des influences grecques et moyen-orientales. Elle adore peindre directement sur ses gâteaux, leur donnant souvent une jolie esthétique féminine inspirée par ses deux filles. Quelle que soit la saison, Amanda adore commencer sa journée par une baignade en plein air – plus il fait froid, mieux c'est !
Chigs, 40 ans, est un directeur des ventes du Leicestershire - a atteint la finale
Chigs a commencé à cuisiner en lock-out l'année dernière.(Crédit image : Canal 4)
Malgré un amour de longue date pour la nourriture, Chigs est relativement nouveau dans le domaine de la pâtisserie, ne se lançant sérieusement dans son parcours de pâtisserie qu'au début du verrouillage en 2020. Grâce à l'étude approfondie de vidéos en ligne, il a réussi à apprendre par lui-même à produire des pâtisseries complexes et vraiment complexes. travail du chocolat. Quand il s'agit de pâtisserie, il aime les défis et n'a pas peur d'être jeté dans le vif du sujet – ce qui est un reflet assez fidèle de sa vie ! Amateur de sensations fortes, il adore les activités à haut indice d'octane telles que le bloc, le parachutisme et le trekking. Il a déjà réussi le Three Peaks Challenge dans le Yorkshire et a maintenant pour objectif de conquérir le Kilimandjaro. Quand il ne cuisine pas ou ne grimpe pas, vous le trouverez passer du temps avec ses neveux qu'il adore.
Chigs a remporté deux fois le titre de boulanger vedette, une fois au cours de la semaine 4 et une fois au cours de la semaine 8 pour son succès lors de la semaine « sans ».
Crystelle, 26 ans, est une responsable de la relation client de Londres - a atteint la finale
Crystelle aime apporter son héritage diversifié dans sa pâtisserie.(Crédit image : Canal 4)
Quadrilingue Crystelle est une boulangère qui apporte son héritage merveilleusement diversifié - née dans le nord-ouest de Londres de parents nés au Kenya et portugais de Goa - aux saveurs de sa pâtisserie. La plus jeune de trois filles, elle était également la chef-goûteuse en aidant sa mère à préparer les repas familiaux. Lorsqu'elle voyage avec des amis, c'est son travail de dresser une liste des meilleurs restaurants et boulangeries des villes qu'ils visitent. Elle a commencé à cuisiner sérieusement il y a seulement trois ans et adore fusionner les épices des endroits qu'elle a visités dans ses pâtisseries - une fougasse infusée avec du curcuma, de la poudre de curry et de l'oignon de printemps est un favori. Crystelle est également une chanteuse enthousiaste, s'étant occupée pendant le confinement avec sa chorale en ligne.
Crystelle a remporté le prix de boulangère vedette la semaine 6 pour ses incroyables pâtisseries de la « semaine de la pâtisserie ».
Freya, 19 ans, est une étudiante du North Yorkshire - OUT EN SEMAINE 5
Freya est la plus jeune des boulangères de cette année.(Crédit image : Canal 4)
Freya rêvait d'entrer Patisserie depuis la première série, quand elle avait neuf ans et a vu la tente à Bakewell. Étudiante en psychologie, Freya vit à la maison avec ses parents afin de pouvoir continuer à s'occuper de son cheval, Winnie, pendant qu'elle est à l'université. Sa passion pour les chevaux et la pâtisserie est le résultat de passer beaucoup de temps avec sa grand-mère pendant qu'elle grandissait. Il y a un an, Freya a commencé à faire des versions à base de plantes de pâtisseries classiques pour son père - maintenant, son objectif est de cuisiner pour que personne ne puisse dire que les résultats sont végétaliens. Elle aime être « inattendue » avec sa cuisine et aime créer des designs complexes… et fait généralement beaucoup de dégâts dans le processus !
George, 34 ans, est un coordinateur des vies partagées de Londres - OUT EN SEMAINE 7
La mère de George lui a appris à cuisiner.(Crédit image : Canal 4)
Le Londonien George a grandi dans une famille chypriote grecque très unie où la nourriture a toujours occupé une place importante dans la vie de famille. Maintenant marié à sa chérie d'enfance, il a trois enfants et une maison pleine d'animaux, dont un Spitz japonais dansant, appelé Eli. Sa mère lui a appris à cuisiner (un héritage qu'il transmet maintenant à ses propres enfants) et il adore tous les classiques grecs. Ses saveurs incluent souvent des herbes cultivées sur place et il aime donner à ses pâtisseries une touche de classe avec une ambiance shabby-chic et vintage. Il a le souci du détail, recherchant la perfection dans la présentation finale. Lorsque George ne cuisine pas, ne jardine pas ou ne s'occupe pas de son zoo miniature, il sera en plein air avec sa famille, à vélo et à pied.
Giuseppe, 45 ans, est un ingénieur en chef de Bristol - GAGNANT de 'The Great British Bake Off' 2021
Giuseppe tient son amour de la pâtisserie de son père.(Crédit image : Canal 4)
Originaire d'Italie, Giuseppe vit désormais à Bristol avec sa femme et leurs trois jeunes (et bruyants !) fils. Son amour pour la pâtisserie vient de son père, un chef professionnel qui faisait toute la cuisine à la maison pendant que Giuseppe grandissait, y compris faire un gâteau tous les dimanches. Inspiré par cet héritage italien, Giuseppe aime utiliser les saveurs italiennes dans ses pâtisseries, tout en apportant la précision de son ingénieur aux résultats. Snob alimentaire avoué, il est déterminé à donner à ses enfants des confiseries maison, plutôt que tout ce qui a été produit en série. Lorsqu'il ne cuisine pas, Giuseppe aime assouvir sa passion pour le design et l'architecture, et avec sa femme, il a rénové leur maison familiale. Il aime aussi le jardinage.
Giuseppe a connu un énorme succès tout au long de la série, remportant le boulanger vedette à deux reprises, une fois dans la «semaine de pause» la semaine 3, puis la semaine 5 lorsqu'il a battu Jurgen au rang de meilleur boulanger de la semaine allemande. Il a finalement été couronné vainqueur de la série après avoir impressionné Paul et Prue avec son showstopper Mad Hatters Tea Party lors de la finale.
Jairzeno, 51 ans, travaille comme responsable des finances à Londres - OUT IN WEEK 2
Jairzeno aime expérimenter de nouvelles saveurs.(Crédit image : Canal 4)
Pour Jairzeno, originaire de Trinidad, 'cuisiner, c'est comme respirer' ! Il a commencé à cuisiner en 2014, après avoir été déçu par des pâtisseries délicieuses qui n'avaient tout simplement pas de saveur - et maintenant, dans sa propre pâtisserie, il est obsédé par les combinaisons de saveurs (la goyave et le chocolat sont un favori), en utilisant beaucoup de Caraïbes épices, et visant la finition pâtissée parfaite. Jairzeno a déménagé au Royaume-Uni depuis Trinité-et-Tobago il y a 15 ans et vit maintenant à Londres. Il a terminé plusieurs semi-marathons à travers l'Europe et a couru le marathon de Londres en 2012. Lorsqu'il ne cuisine pas ou ne court pas, lui et son partenaire peuvent être trouvés en train de cuisiner une tempête dans leur cuisine ou lors de promenades, à la recherche de formes dans la nature pour inspirer La prochaine pâtisserie de Jairzeno.
Malheureusement, Jairzeno a été le deuxième boulanger élu hors de la tente après que son bateau jouet entièrement en biscuit ait perdu une voile au dernier moment.
Jürgen, 56 ans, est un professionnel de l'informatique de Sussex - en demi-finale
Jurgen aime faire cuire son propre pain challah juif.(Crédit image : Canal 4)
Originaire de la Forêt-Noire en Allemagne, Jürgen a déménagé au Royaume-Uni en 2003 et vit maintenant avec sa femme et son fils face à la mer. Incapable de trouver du pain allemand traditionnel dans sa maison d'adoption, Jürgen a décidé de faire le sien - et sa passion pour la pâtisserie n'a cessé de croître depuis. Il est particulièrement connu pour son pain challah juif et pour les gâteaux de fête qu'il aime préparer pour ses amis et sa famille. Il aborde la boulangerie comme le physicien qu'il est – effectuant des calculs qui aident à assurer la plus grande précision et des résultats parfaits. Jürgen est également un tromboniste accompli - un talent qu'il est fier d'avoir transmis à son fils.
Jürgen a été le premier boulanger à recevoir le titre de Star Baker dans la série, après avoir impressionné les juges avec ses rôles suisses et son gâteau défiant la gravité dans le premier épisode.
Il a ensuite remporté Star Baker au cours de la deuxième semaine de la compétition après avoir épaté les juges de la Biscuit Week avec ses clichés au brandy, ses jammy dodgers et un très impressionnant moulin à vent entièrement en pain d'épice.
Depuis lors, il a de nouveau remporté le prix, cette fois avec ses incroyables créations au caramel de la semaine 7.
Lizzie, 28 ans, est une opératrice de production automobile de Liverpool – OUT IN WEEK 8
Lizzie aime les présentations simples.(Crédit image : Canal 4)
Lizzie et son compagnon vivent avec leur chien, Prudence, dans une annexe du jardin de ses parents. Une boulangère qui préfère la présentation simple et croit en la saveur et la quantité plutôt qu'en précision, Lizzie peut sembler frénétique et désordonnée à l'extérieur, mais elle est généralement calme et recueillie à l'intérieur. Sa zone de confort en matière de pâtisserie est le gâteau, mais elle adore expérimenter les saveurs et est généralement prête à tout essayer… tant que cela n'implique pas de mettre du fromage dans du pain, ce qui, selon elle, ne peut qu'être catastrophique. Lorsqu'elle ne cuisine pas, Lizzie peut être trouvée sur la piste de danse, faisant de la samba dans un costume convenablement jazzy, ou enquêtant sur la vie de tueurs en série - une fascination qu'elle a développée pendant ses études pour son diplôme en criminologie.
Malheureusement, le temps de Lizzie dans l'émission s'est terminé dans la semaine 'libre de' de la semaine 8. Malgré son 'manque de finesse' dont Paul parlait toujours, Lizzie s'est rendue en quart de finale et a séduit les juges avec son sans gluten. Gâteau 'extraordinaire'.
Maggie, 70 ans, est une infirmière et sage-femme à la retraite du Dorset – SORTIE EN SEMAINE 4
Maggie a une impressionnante collection de livres de pâtisserie à la maison.(Crédit image : Canal 4)
Ayant grandi entourée d'une famille qui cuisinait et cuisinait constamment, Maggie trouve que la pâtisserie lui vient naturellement. Elle possède une collection impressionnante de livres de recettes classiques et adore recréer des pâtisseries traditionnelles tout en expérimentant des saveurs excitantes. Sa chose préférée à cuire est le pain - il ne lui vient jamais à l'esprit d'acheter un pain (ou un gâteau !). Sage-femme à la retraite, Maggie pense que l'excitation d'accoucher ne peut être qu'une excellente préparation pour participer à Patisserie ! Elle aime le canoë, le kayak et la voile (passion héritée de son père), et part régulièrement à l'aventure dans son camping-car. Lorsqu'elle n'est pas en train de cuisiner ou à la recherche de sensations fortes, Maggie aime passer du temps avec ses petites-nièces et ses petits-neveux.
Rochica, 27 ans, est une partenaire commerciale RH junior de Birmingham - sortie en semaine 3
Rochica aime cuisiner en s'inspirant de son héritage caribéen.(Crédit image : Canal 4)
Avec une grande famille jamaïcaine des deux côtés, Rochica cuisine d'une manière qui reflète son héritage caribéen : avec saveur, passion et amour. Elle est toujours particulièrement fière lorsque sa grand-mère et ses tantes lui disent qu'elle a préparé un gâteau qui leur rappelle les friandises avec lesquelles elles ont grandi. Danseuse depuis l'âge de deux ans, l'intérêt de Rochica pour la pâtisserie s'est développé lorsqu'elle s'est retrouvée incapable de danser en raison d'une blessure. Bien qu'elle ait recommencé à danser, elle trouve encore beaucoup de temps et de raisons pour cuisiner - son neveu attend des biscuits lorsqu'elle le récupère à la crèche et elle a particulièrement aimé le défi de préparer un gâteau d'anniversaire à la hauteur de l'imagination débordante de sa nièce.
Tom, 28 ans, travaille comme développeur de logiciels dans le Kent - OUT IN WEEK 1
Tom a malheureusement été le premier boulanger à quitter la compétition.(Crédit image : Canal 4)
Bien qu'il se souvienne fièrement de sa place en tant que seul garçon dans le club de pâtisserie de son école primaire, Tom a découvert sa véritable passion pour la pâtisserie il y a à peine quatre ans, lorsqu'il a préparé pour son père un pudding au caramel collant. Maintenant, il cuisine plusieurs fois par semaine, préparant tout, des tartes aux quiches en passant par le pain. Sa mère le décrit comme le 'boulanger de minuit' - avant qu'il ne quitte la maison familiale, elle se réveillait souvent avec une friandise sucrée... et un tas de vaisselle ! Tom aime prendre les bases d'une recette et la faire sienne, en créant des pâtisseries amusantes qui suivent souvent un thème. Loin de son batteur sur socle, Tom travaille pour la société de logiciels familiale et aime le théâtre amateur et le chant. C'est aussi un coureur passionné.
Malheureusement, le showstopper défiant la gravité de Tom n'a pas suffi à impressionner les juges, ce qui l'a amené à devenir le premier concurrent à quitter la compétition 2021.
Qui a remporté la saison 2020 de 'The Great British Bake Off' ?
Peter Sawkins (photo à l'extrême droite) a remporté la couronne Great British Bake Off 2020.(Crédit image : Canal 4)
La saison 11 a vu Peter Sawkins couronné vainqueur de l'émission, faisant de lui le plus jeune champion de la compétition. Peter a battu Laura Adlington et Dave Friday lors de la finale, diffusée en novembre 2020.
Existe-t-il une bande-annonce pour 'The Great British Bake Off' 2021 ?
Oui, la bande-annonce officielle de Le grand Bake Off britannique a été partagé sur les plateformes de médias sociaux, et bien qu'il ne donne pas grand-chose, il montre la célèbre tente blanche dans toute sa splendeur, avec les premières mesures familières de la chanson thème de l'émission jouant par-dessus juste pour nous faire entrer l'ambiance de la nouvelle série.
Pru et Paul peuvent être entendus parler de poignées de main et de réalisations culinaires, tandis que certains des nouveaux candidats peuvent être entendus parler du plaisir qu'ils ont, ainsi que, euh... casser le four !
À la fin de la bande-annonce, Pru dit : 'Le même vieux Bake Off'. Familier. Réconfortant. Beau.'
Préparez-vous à entrer une fois de plus dans la Tente des Rêves… Le Great British Bake Off revient.Mardi. 20h. @Channel4. #GBBO pic.twitter.com/tpW8o2RScJ 17 septembre 2021
